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Zwischen den Hauptmahlzeiten Frühstück, Mittagessen oder Abendessen liegt die Zwischenmahlzeit. Im deutschen Sprachraum existieren dafür zahlreiche verschiedene Namen. Diese lauten – je nach Region und Tageszeit – zum Beispiel zweites Frühstück, Z’Owetesse, Gabelfrühstück, Jause, Imbiss, Snack, Vesper oder Brotzeit.

In Fuldabrück, dort wo RACK & RÜTHER – die hessische Spezialitäten-Metzgerei ihren Sitz hat, werden zur Brotzeit traditionell herzhafte Wurstspezialitäten genossen. Besonders beliebt für zwischendurch und unterwegs ist die knackige Bio Mettwurst. Sie schmeckt am besten am Stück, aus der Hand gegessen, zu einer krossen Scheibe Brot. Ob morgens als Proteinlieferant, zum Mittagessen in Kombination mit einem Eintopf oder abends zum „Naschen“ serviert – Bio Mettwurst passt eigentlich immer. Ein herrlicher Wurst-Genuss zu jeder Tageszeit.

Traditionelle Handwerkskunst ... Bei RACK & RÜTHER steht Metzgermeister Manuel Mota in der Wurstküche. Er zeichnet verantwortlich für Herstellung und Rezeptur der hessischen Wurstspezialitäten. Sehr genau achtet der erfahrene Metzgermeister auf allerbeste Qualität bei den Rohstoffen. In die Mettwurst kommen exzellentes Bio Schweinefleisch und Bio Speck von der Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall (BESH). Feinste Gewürze, biologisch angebaut und erntefrisch von den besten Erzeugern garantieren den exquisiten Geschmack.

Hohe Qualität ... So entsteht eine ehrlich erzeugte Bio Wurst, besonders schmackhaft und ECARF-zertifiziert von der Europäischen Stiftung für Allergieforschung (ECARF). Das bedeutet auch für Allergiker: Purer Hochgenuss!